NISSIN FOODS Új Tésztagyár
IPARIKecskemét // Új tésztagyár teljes körű épületgépészeti és ipari technológiai kiviteli tervezése.
Szerepkör
Vezető tervezői, felelős tervezői tevékenység, a Temesvári Tervező Kft. munkavállalójaként.
Tervtípus
Teljes körű épületgépészeti és ipari technológiai kiviteli tervdokumentáció elkészítése.
Épület jellemzői
13 000 m² alapterületű, többszintes ipari gyártó és logisztikai létesítmény, komplett kiszolgáló funkciókkal (irodák, laborok, nagykonyha, étkező és öltözők).
Alkalmazott gépészeti rendszerek és ipari technológiák
Ipari gáz- és gőzellátás (998 m³/h összfogyasztás)
Épületfűtésre és HMV termelésre egy 942 kW-os Hoval UltraGas 1000D/TTE kondenzációs álló ikerkazán lett betervezve. A gyártástechnológiához 2 db nagykapacitású gőzkazán (VASFA AKH-5 + TE-5, egyenként 3300 kW teljesítménnyel, Weishaupt WM-G gázégőkkel) épült ki, tetőszinti gázüzemű Hoval TopVent égési levegő-ellátással. Gázcsatlakozások biztosítása a technológiai gyártósorokhoz és a tetőtéri gázüzemű légkezelőkhöz.
Hőellátás és hűtés (1247 kW fűtés / 850 kW hűtés)
Szeparált fan-coil fűtési és hűtési körök az irodai és a gyártóterületeknek. A hűtési energiát 2 db kültéri kompakt folyadékhűtő biztosítja. Különálló radiátoros körök, valamint független, redundáns split hűtési hálózat a kiemelt IT/Szerver és elektromos helyiségeknek. A raktárterületeken gázüzemű hőlégbefúvók üzemelnek.
Légtechnika és klimatizálás
6 db dedikált, frekvenciaváltós hővisszanyerős légkezelő gép a funkcionális zónák szerint (iroda/étkező: 22 100 m³/h, technológiai terek: 16 800, 25 000 és 27 000 m³/h). Speciális technológiai helyi elszívórendszerek: akkumulátortöltő elszívás, gőz- és olajsütő hőelszívás, valamint hűtőszekció hőmentesítés.
Vízellátás-csatornázás és technológiai hálózatok
Nagykapacitású, 125 m³/nap igényű ivóvíz- és szeparált ipari technológiai (hideg, meleg, cirkulációs) vízrendszer. Központi HMV termelés a gázkazánokról megtáplálva. Gravitációs, átemelők nélküli szennyvízelvezetés (125 m³/d), épületen kívül elhelyezett nagyüzemi zsírfogó műtárggyal.
Sűrített levegőellátás
Komplett technológiai sűrítettlevegő-hálózat kiépítése 3 db ipari kompresszorral és légtartállyal a földszinti gépházban, 3 x 139 l/s összteljesítménnyel.
Biztonsági gépészet
Nedves belső tüzivíz-hálózat (300 l/min) és külső oltóvíz hálózat (4200 l/min) kiépítése önálló nyomásfokozó berendezésekkel. Nagy kapacitású gépi hő- és füstelvezető, valamint légpótló rendszerek a gyártócsarnokokban (65 520 m³/h és 86 400 m³/h) és a menekülési folyosókon.